Hummer & Saffransmarinad

Recept för 4 personer

  • 2 msk Touch of Taste Hummerfond
  • 500 mg Saffran
  • 3 msk Rapsolja
  • 1 msk Honung flytande
  • 2 msk Dill
  • 0,5 st Apelsin, saften av
  • 0,5 st Citron pressad

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en skål, vispa ihop till en slät marinad.
  2. Varva kött/fisk/grönsaker/kyckling i en dubbel plastpåse med marinade, knyt ordentligt och låt ligga i kylen minst 2 timmar.
  3. Tänk på att inte grilla över för hög värma.