Hummer & Saffransmarinad
Recept för 4 personer
- 2 msk Touch of Taste Hummerfond
- 500 mg Saffran
- 3 msk Rapsolja
- 1 msk Honung flytande
- 2 msk Dill
- 0,5 st Apelsin, saften av
- 0,5 st Citron pressad
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en skål, vispa ihop till en slät marinad.
- Varva kött/fisk/grönsaker/kyckling i en dubbel plastpåse med marinade, knyt ordentligt och låt ligga i kylen minst 2 timmar.
- Tänk på att inte grilla över för hög värma.
