Italiensk vitlöksglaze

Recept för 4 personer

  • 0,5 dl Touch of Taste Italy Kalvfond
  • 1 msk Olivolja
  • 1 msk Tomatpuré
  • 2 msk Parmesanost
  • 1 msk Basilika,färsk strimlad
  • 1 st Vitlöksklyfta,riven
  • 2 st Soltorkad tomat,finhackad

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en skål, vispa ihop till en slät glaze.
  2. Pensla på glazen under tiden ni steker eller grillar ert kött er fisk, era grönsaker eller kyckling. Gärna tre gånger/råvara.
  3. Tänk på att inte grilla över för hög värme.