Enbär & balsamicoglaze

Recept för 4 personer

• 3 msk Touch of Taste Viltfond med kantarell
• 2 msk Rapsolja
• 1 tsk Timjan torkad
• 1 st Vitlöks klyfta, pressad
• 1 msk Balsamvinäger
• 1 msk Honung flytande

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser i en skål, vispa ihop till en slät glaze.
2. Pensla på glazen under tiden ni steker eller grillar ert kött er fisk, era grönsaker eller kyckling. Gärna tre gånger/råvara.
3. Tänk på att inte grilla över för hög värme.