Viltfond

A touch of vildmarken

Bong Touch of Taste Viltfond får sin vilda smak från renkött, enbär, svarta vinbär & kantareller. Fonden höjer smaken på alla färsrätter och hjälper såsen & grytan att få en vild, mustig & spännande karaktär. Bara droppa i och smaka av.

1,5 msk fond = 1 buljongtärning

Använd ca 1,5 msk fond till 5 dl vätska

Facebook Twitter

Ingredienser

Vatten, tomatpuré, rött vin, svartvinbärsjuice, salt, arom, köttextrakt, karamelliserat socker, renkött, kantarell, modifierad potatisstärkelse, extrakt (enbär, persilja), maltodextrin, lök, rapsolja, kryddor, karamelliserad glukossirap, konserveringsmedel (kaliumsorbat). Salthalt i utspädd fond är 0,7 %.

Näringsvärde 100 g per 100 ml utspädd fond
Energi 180 kJ / 45 kcal 10 kJ / 2 kcal
Protein 3,5 g mindre än 0,5 g
Kolhydrat 6 g mindre än 0,5 g
Fett 0,5 g mindre än 0,5 g
Allergener
Mjölk - Gluten -
Soja - Nötter -
Ägg - Sesamfrö -
Fisk - Skaldjur -
Selleri - Senap -
Jordnötter - Laktos -
Sojalecitin - SO2 > 10 mg/l -
comments powered by Disqus

Goda tips

Tillsätt viltfond i stuvningar för en mustig höstsmak.

Goda tips

Viltfond i sås och sky är gott till vilt.

Goda tips

Fonden är utsökt som grund till olika skogssvampsoppor.

Recept

Med Viltfond med Kantarell

Vi använder cookies för att göra webbplatsen så bra som möjligt och för att kunna göra fortlöpande förbättringar av webbplatsen. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användningen av cookies.

Acceptera